Вам понадобятся:

-600 г цукини 
-1 репчатый лук
-650 мл воды
-1 зубчик чеснока
-1 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
-соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

-Положите все ингредиенты в емкость мультиварки Philips (кроме воды).
-Нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ЖАРИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 15 минут с помощью кнопки -МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.
-Периодически помешивайте. По окончании жарки добавьте воду. Затем нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ВАРИТЬ.Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 10 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.
-Перемешивайте суп до получения кремообразной структуры.
-Полезный совет: В овощной суп на этапе варки можно добавить 50-100 граммов сливочного сыра. Это сделает суп еще более нежным.

Крем-суп из цукини готовится в мультиварках Philips: HD 3036, HD3037, HD3039, HD3077, HD2173