Үйде дайындалған жалбыз печеньесі. Бұл түсі әдемі ғана емес, сонымен қатар өте дәмді, хош иісті кондитер өнімдерін де алуға болады. Нәзік, жұмсақ және орташа ұсақталған жалбыз печеньесі-бұл бір кесе шайға арналған керемет компания. Міндетті түрде көріңіз, сізге де ұнайды.
Құрамы:
30 грамм жаңа жалбыз,
100 грамм қант,
100 грамм май,
1 жұмыртқа,
200 грамм ұн,
0,5 шай қасық қопсытқыш.
Үйде дайындалған жалбыз печеньесі. Бұл түсі әдемі ғана емес, сонымен қатар өте дәмді, хош иісті кондитер өнімдерін де алуға болады. Нәзік, жұмсақ және орташа ұсақталған жалбыз печеньесі-бұл бір кесе шайға арналған керемет компания. Міндетті түрде көріңіз, сізге де ұнайды.
Құрамы: 30 грамм жаңа жалбыз, 100 грамм қант, 100 грамм май, 1 жұмыртқа, 200 грамм ұн, 0,5 шай қасық қопсытқыш.
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Жаңа жалбыздың жапырақтарын шайыңыз және құрғатыңыз.
Жеке ыдысқа жаңа жалбыз жапырақтарын салыңыз, қант құйыңыз, араластырыңыз. Жалбызды қантпен бірге тегіс болғанша батырылған блендермен тесіңіз.
Содан кейін жұмсақ сары май, жұмыртқа қосып, блендерді пайдаланып, бәрін біртекті массаға араластырыңыз. Нәтижесінде қаныққан жалбыз түсі бар қалың пастасы пайда болады.
Ұн мен қопсытқышты араластырыңыз, біртіндеп жасыл массаға қосып, қамыр илеңіз. Қамыр өте жұмсақ және жабысқақ болады, бірақ печенье нәзік және жұмсақ болуы үшін ұнды қосудың қажеті жоқ.
Қамыр қолдарға жабысып қалмас үшін оларды суға батырыңыз. Кішкене бөліктерді дымқыл қолдарыңызбен бөліп, орташа өлшемді шарлар жасап, оларды пергаментпен жабылған пісіру парағына еркін жайыңыз.
Печеньелерді шанышқымен тегістеңіз, сонда олар торт тәрізді болады. 200°C дейін алдын ала қыздырылған пеште шамамен 13-15 минут пісіріңіз.
Печенье пісіру керек, бірақ оларды пеште асыра алмау өте маңызды, әйтпесе печенье әдемі жасыл түстерін жоғалтып, тығыз болады.
Батырмалы блендер - бұл дәмді, үй тағамдарын жақсы көретіндер үшін бірақ ол үшін жеке уақытын құрбан етуге дайын емес ең жақсы өнертабыстарының бірі. Осы ас үй көмекшісінің көмегімен сіз өзіңізді барлық дәмді тағамдар мен кондитерлік өнімдермен қуанта аласыз, оларды қолмен бірдей сапалы түрде дайындау мүмкін емес. Блендер үйде жеміс-жидектер мен кілегей сорпаларымен арасыңда еркелететін адамдар үшін пайдалы. Құрылғы еттерден котлеттер мен тефтельдерге арналған фарш жасау үшін қолайлы құрылғы. Оның көмегімен сіз кофені ұнтақтап, сорбеттер мен коктейльдерге мұз дайындауға болады.
Батырмалы блендер - бұл дәмді, үй тағамдарын жақсы көретіндер үшін бірақ ол үшін жеке уақытын құрбан етуге дайын емес ең жақсы өнертабыстарының бірі. Осы ас үй көмекшісінің көмегімен сіз өзіңізді барлық дәмді тағамдар мен кондитерлік өнімдермен қуанта аласыз, оларды қолмен бірдей сапалы түрде дайындау мүмкін емес. Блендер үйде жеміс-жидектер мен кілегей сорпаларымен арасыңда еркелететін адамдар үшін пайдалы. Құрылғы еттерден котлеттер мен тефтельдерге арналған фарш жасау үшін қолайлы құрылғы. Оның көмегімен сіз кофені ұнтақтап, сорбеттер мен коктейльдерге мұз дайындауға болады.