Ветчина қосылған бургер рецепті

Ветчина қосылған бургер

Бургерлерді барлығы жақсы көреді, бірақ оларды дайындау үшін көп нәрсе қажет. Бірақ егер сіздің қолыңызда дәмді ветчина, буженина немесе тіпті шұжық болса, онда сіз бургерді еш қиындықсыз жасай аласыз.

Бұл рецепт үшін бізге қажет: 4 үлкен тоқаш, 600 г ветчина немесе шұжық, 4-8 тілім еріген бургер ірімшігі, 1 үлкен қызанақ (200 г), 2 маринадталған немесе тұздалған қияр (100 г), 1 кішкентай қызыл пияз (50 г), 4 жапырақ салат немесе романо, майонез және кетчуп немесе барбекюге арналған тұздық.

Тағамды кезең-кезеңмен дайындау

1 қадам

Ветчина/шұжықты 4 қалың "котлеттерге" кесіңіз. Қызанақ пен қиярды жұқа шеңберлерге кесіңіз. Қызыл пиязды аршып жұқа сақиналарға кесіңіз.

2 қадам

Тоқаштарды екіге бөліңіз. Табаны майсыз орташа отта алдын ала қыздырыңыз және тоқаштарды кесілген жағынан қуырыңыз, қызарған қыртысты қалыптастыру үшін қолыңызбен аздап басыңыз.

3 қадам

Содан кейін шұжық немесе ветчинадан жасалған "котлеттерді" табаға салыңыз да, екі жағынан қатты отта қуырыңыз. "Котлеттерді" аударғаннан кейін үстіне 1-2 гамбургер ірімшігін жайыңыз, бұл оларды еріту үшін қажет.

4 қадам

Әр тоқаштын түбіне салат жапырағын салыңыз, үстіне майонез немесе кетчуп салыңыз. Оның үстіне ірімшік қосылған "котлет", сосын қызанақ, пияз және қияр саласыз.

5 қадам

Тоқаштың жоғарғы бөлігін тұздықтап, бургерді жабыңыз. Қажет болса, бургерлерді шпажкамен бекітіңіз. Дереу дастарханға беріңіз.

Сапалы ыдыс көмекке келеді!

Пісірілген тағамның дәмі мен сыртқы түріне көбінесе ыдыс-аяқ және, әрине, аспаздың аспаздық мүмкіндіктері әсер етеді. Егер сіз 30 минут ішінде ет немесе құймақ қуыруды үйренсеңіз, заманауи технологияның дамуына байланысты дұрыс емес табаны сатып алу барлық жұмыстарды жоққа шығаруға қауіп төндіреді. Бүгінгі таңдағы табалар әртүрлі материалдардан жасалған, жұмыс бетінің белгілі бір жабыны бар әртүрлі диаметрлер мен тереңдіктерде қол жетімді. Пісіру қалауына байланысты өндіруші гриль, вок және құймақ табаларын ұсынады. Біздің интернет-дүкенде сіз жабыспайтын табаларды таңдап, тапсырыс бере аласыз.