Кофе-принтер: печать на кофе и кофейной пенке

Кофе - один из любимых напитков современности. А какая вкусная у него бывает пенка. А какой красивой может быть пенка, если на ней изображены вы=)

В этой статье мы вам расскажем об интересном аппарате - кофе-принтере, который является разновидностью пищевого принтера, с его помощью наносят изображения на поверхность кофейной пенки, разнообразных коктейлей и десертов.

На самом деле, рисунки, которые можно делать на поверхности капучино или латте, - это настоящее искусство. Но прогресс всегда стремителен и находится в движении. На сегодняшний день любая кофейня может приобрести кофе-принтер, с помощью которого можно печатать любые полноцветные картинки на поверхности напитков.

Отметим особенности работы кофе-принтера.

Как правило, это печать на светлой поверхности. Поэтому лучше наносить картинку на светлую пенку или мороженое.
Необходимы расходные материалы. Это может быть кофейный экстракт или специальные пищевые красители.
Макет изображения. В базе кофе-принтера имеется множество картинок, но чтобы создать эксклюзив, вы можете предоставить свое фото.

Принцип работы кофе-принтера

Работает наш аппарат практически так же, как и обычный принтер. Изначально на ваш гаджет (планшет или смартфон) необходимо установить специальную программу, которая позволит загружать картинки, а потом отправлять их на кофейную печать. Программа имеет свою базу тематических картинок, но и позволяет загружать ваши.

Итак, представим алгоритм по украшению чашки кофе.

Варим кофе, используя обычный рецепт, но чтобы была молочная пенка.
Загружаем нужный нам рисунок или выбираем его из базы программы.
Устанавливаем стаканчик с кофе в держатель прибора.
Подтверждаем выбор рисунка и нажимаем кнопку «печать».

Используя Wi-Fi-соединение, происходит передача изображения на кофе-принтер, после чего оно наносится на поверхность. Процесс «рисования» осуществляется специальным составом – либо кофейным экстрактом, либо пищевыми красителями, которые подаются из небольших отверстий. Этот процесс чем-то напоминает струйную печать.

Нужен ли кофе-принтер?

В обыденной жизни, наверно, можно обойтись и без него. Но для кофейного бизнеса такой аппарат может иметь заметное преимущество перед конкурентами. Все же кофе с рисунком - это приятный бонус для любого гостя.

Из заметных плюсов кофе-принтера выделим: