Плов

Вам понадобятся:

-500 г говядины или баранины (но можно взять и свинину)
-2 стакана* риса
-4 стакана* воды
-2 шт. лука репчатого
-2 моркови
-3 зубчика чеснока
-5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
-1 ч.л. зиры
-соль, перец по вкусу
-*Имеется ввиду мерный стакан в комплекте мультиварки Philips

Способ приготовления:

-Нарежьте мясо кубиками и положите в емкость мультиварки Philips.
-Нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ЖАРИТЬ.
-Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 15 минут с помощью кнопки МИНУТЫ.
-Нажмите СТАРТ.
-Периодически помешивайте, чтобы мясо обжарилось со всех сторон. Через 5 минут добавьте масло, нарезанные лук и морковь.
-Посолите и положите зиру.
-Рис промойте и засыпьте поверх мяса с овощами. Воткните в рис 3 зубчика чеснока.
-Залейте рис водой.
-Нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ПЛОВ. Программа стартует автоматически.
-Полезный совет: Не бойтесь испортить плов морковью. Чем ее больше, тем нежнее вкус блюда.
-Приятного аппетита!

Плов готовится в мультиварках Philips: HD 3036, HD3037, HD3039, HD3077, HD2173